Pesto z suszonych pomidorów

Przepisy

To pyszne pesto stanowi idealny dodatek do letniego dania na bazie makaronu.

Potrzebne przybory iCook:

1. Naczynia do gotowania ze stali nierdzewnej

2. Zestaw 5 noży

3. Deska do krojenia

Składniki:

1. 120 g suszonych pomidorów

2. 80 g orzeszków piniowych lub orzechów włoskich

3. 80 g tartego parmezanu

4. 70 ml oliwy z oliwek

5. 2 miarki (1 miarka = 10 g) proszku Nutrilite™ All Plant Protein

6. Opcjonalnie: ząbek czosnku i trochę soku z cytryny

Przygotowanie:

1. Grubo posiekaj suszone pomidory i orzechy włoskie / orzeszki piniowe.

2. Włóż wszystkie składniki do robota kuchennego i zmiksuj na grudkowatą pastę.

3. Podawaj od razu lub przechowaj w słoiku.

Wskazówka:

Pesto można przechowywać w lodówce nie dłużej niż tydzień. Wystarczy przełożyć je do słoika i zalać oliwą z oliwek.

Pobierz przepis w formacie PDF / ePub