Pieczone jabłka i gruszki z żurawiną i szałwią

Przepisy

Czas przygotowania i gotowania: 1 godzina 10 minut

Składniki:

1. 4 jabłka średniej wielkości, np. Gala lub Cox

2. 2 gruszki średniej wielkości, np. komisówki lub Rocha, podzielone na ćwiartki

3. 2 łyżki świeżej żurawiny

4. 2 łyżki masła pokrojonego w kostkę

5. listki szałwii do przybrania

Przygotowanie:

1. Nagrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem)

2. Ułóż całe jabłka, ćwiartki gruszek i żurawinę na blaszce do pieczenia. Poukładaj na jabłkach i gruszkach kawałki masła.

3. Piecz około 1 godzinę, aż owoce będą sprężyste. Jabłka powinny być lekko pomarszczone.

4. Wyjmij blaszkę z piekarnika i pozostaw na chwilę do wystygnięcia. Udekoruj listkami szałwii i podaj.

Pieczone jabłka i gruszki z żurawiną i szałwią (w formacie PDF / ePub )